ஸ்பெஷல் ஜவ்வரிசி பாயசம் செய்வது எப்படி..?

Sago Payasam Recipe in Tamil:

முதலில் இந்த ஜவ்வரிசி பாயசம் செய்வதற்கு தேவையான பொருட்களை பார்க்கலாம.

1. ஜவ்வரிசி – 100 கிராம் 
2. பால் – 1/2 லிட்டர் 
3. சர்க்கரை – 100 கிராம் 
4. நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் 
5. முந்திரி – 15
6. பாதாம் – 15
7. திரட்சை – 15
8. ஏலக்காய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் 
9. குங்குமப்பூ – 1 சிட்டிகை 
10. தண்ணீர் – 1/2 லிட்டர் 

செய்யும் பொழுதே சுவைக்க தூண்டும் பீட்ரூட் கட்லெட் செய்வது எப்படி

Javvarisi Payasam in Tamil | ஜவ்வரிசி சேமியா பாயாசம் செய்வது எப்படி.?

செய்முறை:

ஸ்டேப் – 1

முதலில் நாம் எடுத்து வைத்துள்ள 100 கிராம் ஜவ்வரிசியை நன்கு ஊறவைத்து கொள்ளுங்கள். பிறகு அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து அதில் 1/2 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி அதில் நாம் ஊறவைத்துள்ள 100 கிராம் ஜவ்வரிசியை சேர்த்து நன்கு வேகவைத்து கொள்ளுங்கள்.

ஸ்டேப் – 2

அது நன்கு வெந்த பிறகு நாம் எடுத்து வைத்துள்ள 1/2 லிட்டர் பால் மற்றும் 100 கிராம் சர்க்கரையை சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடுங்கள்.

வீட்டில் பீட்ரூட் சேமியா இருக்கா அப்போ இதை செய்து பாருங்கள்

ஸ்டேப் – 3

மற்றொரு அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து அதில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் நெய்யை சேர்த்து அதில் 15 முந்திரி, 15 பாதாம் மற்றும் 15 திரட்சை ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்கு வறுத்து எடுத்து கொள்ளுங்கள்.

ஸ்டேப் – 4

இப்பொழுது நாம் வறுத்த முந்திரி, பாதாம் மற்றும் திரட்சையை கொதித்து கொண்டிருக்கும் பாயசத்தில் சேர்த்து கொள்ளுங்கள். இறுதியாக அதில் 1 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள் மற்றும் 1 சிட்டிகை குங்குமப்பூவை சேர்த்து இறக்கினால் நமது சுவையான ஜவ்வரிசி பாயசம் தயாராகிவிட்டது.

வாங்க சுவைக்கலாம்.. நீங்களும் இந்த ஜவ்வரிசி பாயசத்தை உங்கள் வீட்டில் செய்து சுவைத்து பாருங்கள்.

ஆடிப்பெருக்கு ஸ்பெஷல் காப்பரிசியை இப்படி செஞ்சு பாருங்க

இதுபோன்ற சுவையுள்ள சமையல் குறிப்புகளை தெரிந்து கொள்ள இந்த லிங்கை கிளிக் செய்யவும்—>

samayal kurippugal in tamil