பூசணி விதை நன்மைகள்

பூசணி விதையின் மருத்துவ பயன்கள் | Pumpkin Seeds Health Benefits in Tamil

நமது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு காய்கறிகள், பழங்கள், விதைகள் போன்றவை ஏற்றவை. சாப்பிட கூடிய விதைகள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் உகந்தவை என்று தான் சொல்ல வேண்டும். அளவில் சிறியதாக இருந்தாலும் இதில் விட்டமின்கள், புரோட்டீன்கள், ஊட்ட சத்துக்கள் அதிகமாக நிறைந்துள்ளது. அதிக சத்து நிறைந்த விதைகளில் பூசணி விதைகள், சூரிய காந்தி விதைகள், ஆளி விதைகள், எள்ளு விதைகள், சியா விதைகள் போன்றவை குறிப்பிடத்தக்கவை. அந்த வகையில் நாம் இந்த பதிவில் பூசணி விதையில் இருக்கும் மருத்துவ குணங்களை தெரிந்து கொள்ளலாம் வாங்க.

சத்துக்கள்:

நார்ச்சத்து, புரதம், இரும்பு சத்து, வைட்டமின் இ, மாங்கனீஸ், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், தாமிரம், துத்தநாகம் போன்ற சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன.

மாரடைப்பு குணமாக:

பூசணி விதை நன்மைகள்: மாறி வரும் உணவு முறை மற்றும் ஒரே இடத்தில் உட்கார்ந்து வேலை செய்வதால், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் சாப்பிடுவது, உடற்பயிற்சியின்மை போன்ற காரணங்களால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை மாரடைப்பு ஏற்படுகிறது.
மாரடைப்பு பிரச்சனை உள்ளவர்கள் தினமும் ஒரு கையளவு பூசணி விதை சாப்பிட்டு வருவது நல்லது.
மேலும் இதில் இருக்கும் மெக்னீசியம் மற்றும் Phytoestrogens உடலில் இருக்கும் கெட்ட கொழுப்பை குறைத்து இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கவும், இதயத்தை பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க:

Pumpkin Seeds Benefits in Tamil: நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதற்கான முக்கிய காரணம் உடலில் இருக்கும் துத்தநாக சத்து குறைவது தான். துத்தநாகம் உடலில் இல்லாமல் போவதால் இருமல், சளி, காய்ச்சல் போன்றவை ஏற்படலாம்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக உள்ளவர்கள் தினமும் உணவில் பூசணி விதைகளை சேர்த்து கொள்வது சிறந்தது. பூசணி விதையில் அதிக அளவு துத்தநாக சத்து இருப்பதால் தேகத்தில் நோய் எதிர்ப்பது சக்தியை அதிகரிக்க உதவியாக இருக்கும்.

சர்க்கரை நோய் குணமாக:

பூசணி விதை நன்மைகள்: சர்க்கரை நோய் குணமாக சாப்பிடும் உணவுகளில் ஒன்று இந்த பூசணி விதை. இதில் அதிகப்படியான ஒமேகா 3 அமிலம் இருப்பதால் இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிக்க செய்து சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தவும், சர்க்கரை நோய் வராமல் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

கொத்தமல்லி விதை நன்மைகள்

கல்லீரலை பாதுகாக்க:

Pumpkin Seeds Benefits in Tamil: பூசணி விதையில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டி ஆக்சிடண்ட்கள் நிறைய அளவு இருப்பதால் கல்லீரலில் உள்ள நச்சுக்கள், கிருமிகள் வெளியேறி கல்லீரலின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கவும், கல்லீரல் சீராக இயங்கவும் உதவியாக உள்ளது.

தூக்கமின்மை குணமாக:

Pumpkin Seeds Health Benefits in Tamil: ஒரு சிலருக்கு மன அழுத்தம், கவலை போன்ற காரணங்களால் தூக்கம் சரியாக வராது.
தூக்கமின்மை பிரச்சனை சரியாக பூசணி விதை உதவியாக இருக்கும். இதில் இருக்கும் Tryptophan Amino Acids தூக்கத்தை தூண்ட செய்யும் Serotonin ஹார்மோனை மூளையில் சுரக்க செய்யும்.
வெதுவெதுப்பான நீரில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் பூசணி விதை பொடி கலந்து அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு குடித்து வந்தால் நல்ல தூக்கத்தை பெற முடியும்.

உடல் வலிமை பெற:

Pumpkin Seeds Benefits in Tamil: அதிக வேலை காரணமாக பலருக்கும் உடல் சோர்வு இருக்கும், இதனால் உடலில் உள்ள சக்தி குறைந்து காணப்படுவீர்கள்.
உடல் புத்துணர்ச்சி பெற பூசணி விதையை காயவைத்து பொடி செய்து கொள்ளவும். பின் அந்த பொடியை 1 டேபிள் ஸ்பூன் அளவு பாலில் கலந்து குடித்து வந்தால் உடல் வலிமை பெரும்.

ஆளி விதை மருத்துவ குணங்கள்

மாதவிடாய் பிரச்சனை நீங்க:

Pumpkin Seeds Benefits for Female in Tamil: மாதவிடாய் காலத்தில் பெண்களுக்கு வயிற்று வலி, உடல் சோர்வு, தலைவலி, எரிச்சல் போன்றவை ஏற்படும்.
அதனை குணமாக்க பூசணி விதையை நெய்யில் வறுத்து தினமும் சாப்பிட்டு வரலாம். மாதவிடாய் சம்மந்தமான அனைத்து பிரச்சனைகளையும் சரி செய்ய உதவுகிறது.

ஆஸ்டியோபோரோஸிஸ்:

Pumpkin Seeds Benefits in Tamil: வயதானவர்களுக்கு கனிமச்சத்துக்களின் அளவு குறைந்து எலும்புகளில் உள்ள அடர்த்தி குறைந்து ஆஸ்டியோபோரோஸிஸ் எனும் நோய் உண்டாகும்.
பூசணி விதையில் இருக்க கூடிய ஜிங்க் மற்றும் பாஸ்பரஸ் எலும்புகளின் வளர்ச்சியை அதிகரித்து, எலும்பு சம்மந்தமான பிரச்சனைகளை சரி செய்ய உதவியாக இருக்கும்.

இதுபோன்ற உடல் நலம் மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றிய தகவல்களை தெரிந்து கொள்ள இந்த லிங்கை கிளிக் செய்யவும்—>

Natural health tips in tamil