அஜீரணம் பிரச்சனையை சரி செய்யும் இஞ்சி லேகியம்..!

Digestive problem

அஜீரண பிரச்சனைக்கு (Digestive problem) இஞ்சி லேகியம்:-

நாம் உண்ணும் உணவு சரியாக செரிமானம் ஆகாமல் போகும் போது அஜீரணம் (Digestive problem) உண்டாகும். நாம் உண்ணும் உணவு செரிக்க, உமிழ் நீர் தேவை. உமிழ் நீர் சுரப்பதில் பிரச்சனை ஏற்பட்டாலும் இந்த வயிற்று கோளாறு ஏற்படும். பொதுவாகவே வயது ஏற ஏற செரிமான நீர் சுரப்பது குறைந்து கொண்டே வரும். சில சமயங்களில் உண்ணும் உணவை சரியாக வாயில் அரைத்து மென்று சாப்பிடாவிட்டாலும் அஜீரணம் (Digestive problem) வரும்.

இந்த அஜீரண பிரச்சனையை சரிசெய்வதற்கு இஞ்சி மிகவும் பயன்படுகிறது. இஞ்சி வயிற்றுக்கோளாறுகளை (Digestive problem) சரிசெய்யும். ஜீரண சக்திக்கு உகந்தது. உடலில் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரித்து, கொழுப்பைக் கரைக்க உதவுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • இஞ்சி – 100 கிராம்
  • வெல்லம் – 200 கிராம்
  • மிளகு, திப்பிலி, சீரகம், தனியா, ஓமம், ஒவ்வொன்றிலும் – 10 கிராம்
  • நெய் – தேவையான அளவு.

செய்முறை:

இஞ்சியை பொடியாக நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு சாறு எடுத்து வடிகட்டி வைத்து கொள்ளவும்.

சிறிது நேரம் கழித்து பார்த்தால் தெளிந்து இருக்கும்.

அந்த தெளிந்ததை மட்டும் எடுத்து, வெல்லத்தை மண் போக வடிகட்டி சுத்தம் செய்து இஞ்சி சாறை கலந்து கெட்டி பாகு வரும் வரை காய்ச்சவும்.

மற்ற பொருள்களை வெறும் வாணலியில் வறுத்து பொடி செய்து பாகில் போட்டு நெய் ஊற்றி கிளறவும். வயிறு பொருமலாக இருக்கும்போதும் சாப்பிடலாம்.

மாத்திரை மருந்தை தேடி அலையாமல் இயற்கை நமக்கு கொடுத்த வரங்களை பயன்படுத்தலாமே??

 

மேலும் வேலைவாய்ப்பு,ஆரோக்கியம்,தொழில்நுட்பம்,குழந்தை நலன், விவசாயம், சமையல், குறிப்பு மெஹந்தி டிசைன், ஆன்மிகம் போன்ற தகவல்களுக்கு பொதுநலம்.com யை தொடர்ந்து பாருங்கள்.

SHARE