• Contact us
  • Terms of Services
  • Privacy Policy
Monday, December 11, 2023
  • முகப்பு
  • வேலைவாய்ப்பு
  • தொழில்நுட்பம்
    • பயனுள்ள தகவல்
  • வியாபாரம்
  • ஆரோக்கியம்
    • குழந்தை நலன்
  • விவசாயம்
    • இயற்கை விவசாயம்
    • மாடித்தோட்டம்
    • சொட்டு நீர் பாசனம்
  • அழகு குறிப்புகள்
    • மெஹந்தி டிசைன்
  • சமையல் குறிப்பு
No Result
View All Result
Pothunalam.com
  • முகப்பு
  • வேலைவாய்ப்பு
  • தொழில்நுட்பம்
    • பயனுள்ள தகவல்
  • வியாபாரம்
  • ஆரோக்கியம்
    • குழந்தை நலன்
  • விவசாயம்
    • இயற்கை விவசாயம்
    • மாடித்தோட்டம்
    • சொட்டு நீர் பாசனம்
  • அழகு குறிப்புகள்
    • மெஹந்தி டிசைன்
  • சமையல் குறிப்பு
No Result
View All Result
Tamilnadu Business, Health, Home Improvement Tips and Employment News
No Result
View All Result

சுவையான நீர் உருண்டை செய்வது எப்படி? | Neer Urundai Recipe in Tamil

Suvalakshmi by Suvalakshmi
July 29, 2023 5:11 am
Reading Time: 2 mins read
neer-urundai-recipe-in-tamil

நீர் உருண்டை செய்வது எப்படி? | Neer Urundai Seivathu Eppadi

வணக்கம் நண்பர்களே இன்றைக்கு நாம் பார்க்க போகிறது என்னவென்றால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிட கூடிய நீர் உருண்டை தான். இது எல்லாருக்கும் சீக்கிரமாக ஜீரணமாகக்கூடிய ஒரு டிஷ். இதன் சுவை எப்போதும் நாக்கில் எச்சில் ஊற வைக்கும். இது அதிகமாக எல்லாரும் செய்து சாப்பிடுவார்கள். இது மிகவும் ஈசியான சுவையான டிஷ். அதை தஞ்சாவூர் ஸ்டைலில் செய்து சாப்பிடுவோம் வாங்க.

பொறி அரிசி உருண்டை செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள்:

  1. இட்லி அரிசி -1/4 கிலோ
  2. கடுகு -1 ஸ்பூன்
  3. உளுந்து – 1 ஸ்பூன்
  4. கடலை பருப்பு -1 ஸ்பூன்
  5. பெருங்காயத்தூள் – சிறிதளவு
  6. காய்ந்த மிளகாய் – 3
  7. கறிவேப்பிலை – இரண்டு கொத்து
  8. தேவையான அளவு – உப்பு
  9. ஒரு தேங்காயில் – பாதி (சிறிய சிறிய துண்டாக நறுக்கியது)

நீர் உருண்டை செய்முறை விளக்கம்:

 

ஸ்டேப் -1

  • நான்கு மணி நேரம் ஊறவைத்த அரிசியை மிக்சியில் போட்டு கொரகொர என்று அரைக்கவும். பின் அதில் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

ஸ்டேப் -2

  • வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு போட்டு கொள்ளவும். பின் அதில் மிளகாய், உளுத்தம் பருப்பு, கடலை பருப்பு போட்டு நன்கு வதக்கிய பின் பொன்னிறமாக மாறியதும் கறிவேப்பிலை போட்டு வதக்கவும்.

neer urundai in tamil

ஸ்டேப் – 3

  • பின்பு அதில் கடைசியாக பெருங்காயத்தூள், தேங்காய் போட்டு நன்கு வதக்கிய பின், கரைத்து வைத்த மாவை சேர்த்து அதில் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து பச்சை வாடை போகும் வரை வதக்கவும்.
பன்னீர் கோலா உருண்டை செய்வது எப்படி

 

ஸ்டேப் – 4

  • மாவு ஆரிய பின் மிதமான சூட்டில் இருக்கும் போது உருண்டை  உருண்டையாக பிடித்துக்கொள்ளவும்.

ஸ்டேப் – 5 

  • இட்லி அவிக்கும் பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும். பின்பு இட்லி தட்டில் உருண்டையாக உருட்டி வைத்த மாவை எடுத்து வைத்து அவிக்கவும்.
  • 15 நிமிடத்திற்கு பிறகு எடுத்து பார்க்கவும். சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய நீர் உருண்டை ரெடி.
இதுபோன்ற சுவையுள்ள சமையல் குறிப்புகளை தெரிந்து கொள்ள இந்த லிங்கை கிளிக் செய்யவும்—> samayal kurippugal in tamil

RelatedPosts

மீன் புட்டு…! குழந்தைகள் சுலபமாக மீன் சாப்பிட இதை செய்துகொடுங்கள்..!

புற்று நோயாளிகளுக்கு மருந்து கேழ்வரகு இட்லியா? | Kelvaragu Idli Recipe in Tamil

மாலை நேர திண்பண்டம் அவல் போண்டா செய்வது எப்படி ?

தீபாவளி ஸ்பெஷல் பாதுஷா இப்படி செஞ்சி பாருங்க..!

உருளைகிழங்கு பட்டாணி மசாலா ஒரு முறை இப்படி செய்து பாருங்கள்

தோசையில் இந்த மாதிரி யாரும் செய்திருக்க மாட்டார்கள்..!

சுவையான ரவை பணியாரம் செய்வது எப்படி?

பத்தே நிமிஷத்தில் ஈஸியான முட்டை பணியாரம் | Egg Paniyaram Recipe in Tamil

Tags: Neer Urundai Recipe in TamilNeer Urundai Seivathu Eppadiநீர் உருண்டை செய்வது எப்படி
Suvalakshmi

Suvalakshmi

எனது பெயர் சுவலட்சுமி. Pothunalam.com இணையதளத்தில் Senior Content Writer ஆக பணியாற்றுகிறேன். அழகுக்குறிப்பு, ஆன்மீகம், தொழில் போன்ற செய்திகளில் தொடர்ந்து இந்த தளத்தில் எழுதி வருகிறேன்.

Recent Post

  • ஒ வ வி வூ பெண் குழந்தை பெயர்கள்..! | O Va Vi Vu Names Girl Tamil
  • இட்லி தோசைக்கு ஏற்ற கொண்டைக்கடலை குருமா செய்வது எப்படி..?
  • பூரிக்கு இந்த மாதிரி குர்மா செஞ்சு பாருங்க அட்டகாசமாய் இருக்கும்..
  • இயற்கையின் பரிணாமக் கோட்பாடு பற்றி தெரியுமா உங்களுக்கு ?
  • முகத்தில் உள்ள பள்ளங்களை மறைக்க பாட்டி சொன்னது
  • உலகின் மிக ஆழமான அகழி எது தெரியுமா ?
  • வெங்கடேச சுப்ரபாதம் பாடல் வரிகள் தமிழில்..!
  • போ வரிசை ஆண் குழந்தை பெயர்கள்..!
Pothunalam.com

© 2023 Pothunalam.com - Owned by Weby Adroit Infotech LLP.

© மேலும் இதில் பதிவிடும் தகவல்கள் அனைத்தும் பல இணையதளத்தில் கிடைக்கும் அல்லது சேர்க்கப்பட்டுள்ள விவரங்கள் மட்டுமே, பிழைகள் அல்லது அச்சு பிழைகள் இருக்கலாம். இந்தச் சேவையை நம்பினால் அல்லது இந்த pothunalam.com வழியாகக் கிடைக்கும் எந்த ஒரு கருத்தையும் ஏற்று நீங்கள் முடிவெடுத்தால், உங்களுடைய சொந்த முயற்சியில்தான் அதைச் செய்கிறீர்கள். இந்த தளத்தில் சொல்லப்பட்ட தகவல், தயாரிப்புகள், மற்றும் சேவைகள் சம்பந்தப்பட்ட பிற பிரச்சனைகளை நீங்கள் புரிந்துகொண்டு ஏற்றுக்கொள்ளவேண்டும். நீங்கள் சுயமாக எடுக்கும் முடிவிற்கு இந்த வலைத்தளம் எந்த வகையிலும் பொறுப்பேற்காது.

Follow Us

No Result
View All Result
  • முகப்பு
  • வேலைவாய்ப்பு
  • தொழில்நுட்பம்
    • பயனுள்ள தகவல்
  • வியாபாரம்
  • ஆரோக்கியம்
    • குழந்தை நலன்
  • விவசாயம்
    • இயற்கை விவசாயம்
    • மாடித்தோட்டம்
    • சொட்டு நீர் பாசனம்
  • அழகு குறிப்புகள்
    • மெஹந்தி டிசைன்
  • சமையல் குறிப்பு

© 2023 Pothunalam.com - Owned by Weby Adroit Infotech LLP.

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.