டயாலிசிஸ் உணவு | What is The Best Diet for a Dialysis Patient in Tamil
இக்காலத்தில் சிறுநீரக நோயால் பலபேர் பாதிக்கப்பட்டு வருகிறார்கள். சிறுநீரகம் செயலிழந்த நிலையில் சிறுநீரக நோயாளிக்கு இறுதி சிகிச்சை முறையாக டயாலிசிஸ் செய்யப்படுகிறது. டயாலிசிஸ் செய்யப்படும் நபர்கள் உணவுகளை அளவோடு எடுத்து கொள்வது மிகவும் அவசியம். மருத்துவர்கள், டயாலிசிஸ் நோயாளிக்களுக்கு உணவுமுறைகள் பற்றி கூறியிருப்பார்கள் அதன்படி உணவுகளை எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.
டயாலிசிஸ் என்பது சிறுநீரகத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு மாற்றாக, டயாலிசிஸ் மூலம் இரத்தத்தை மருத்துவ ரீதியாக சுத்திகரிப்பதாகும். உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றுகிறது. ஆகவே டயாலிசிஸ் நோயாளிகள் வழக்கம்போல் உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ளாமல் அவர்களுக்கென்று ஒரு டயாலிசிஸ் உணவு முறையை வகுத்துக்கொண்டு அதற்கேற்ப பின்பற்றுதல் வேண்டும். அதனை பற்றி பின்வருமாறு பார்க்கலாம் வாங்க.
Dialysis Patient Food List in Tamil:
உடலில் மிக முக்கியமான உறுப்பு சிறுநீரகம். உணவை செரிமான செய்தல், உடலில் உள்ள அசுத்தங்களை கழிவுப்பொருள்களை வடிகட்டுதம் மற்றும் வெளியேற்றுதல் உள்ளிட்ட பல முக்கியமான வேலைகளை செய்கிறது. அப்படி இருக்கும் பட்சத்தில் சிறுநீரகம் செயலிழந்து விட்டால் உடலில் பலவிதமான பிரச்சனைகள் வரக்கூடும். அதற்கான சிகிச்சைமுறை தான் டயாலிசிஸ். டயாலிசிஸ் நோயாளிகள் வாரத்தில் ஏழு நாட்களும் எந்தவிதமான உணவுகளை எந்த நேரத்தில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும் என்பதை பின்வருமாறு பார்க்கலாம்.
திங்கட்கிழமை:
| உணவு நேரம் |
உணவுகள் |
| காலை (8:00-8:30AM) |
காய்கறிகளுடன் 1 கப் வறுத்த ஓட்ஸ் உப்மா+1 கப் டன் பால்/1 கப் தேநீர் (100மிலி) |
| மதியம் (11:00-11:30AM) |
கஸ்தூரி முலாம்பழம் (100 கிராம்) |
| மதியம் (2:00-2:30PM) |
1 கப் சாதம்+2 சப்பாத்தி+ஆலு பிரிஞ்சி சப்ஜி+1/2 கப் தக்காளி பருப்பு+1 கிளாஸ் மோர் |
| மாலை (4:00-4:30PM) |
அவகேடோ (50 கிராம்) முழு கோதுமை ரொட்டி (3 துண்டுகள்) சாண்ட்விச் + 1 கப் பச்சை தேநீர் (100 மிலி) |
| இரவு (8:00-8:30PM) |
3 சப்பாத்தி(மல்டிகிரைன்-கோதுமை;ஜோவர்;பஜ்ரா)+லௌகி சப்ஜி+1/2 கப் காய்கறி சாலட் |
செவ்வாய்க்கிழமை:
| உணவு நேரம் |
உணவுகள் |
| காலை (8:00-8:30AM) |
3 தோசை+1/2 கப் சாம்பார்+1 டீஸ்பூன் மேத்தி சட்னி+1 கப் டோன்ட் பால்/1 கப் டீ (100மிலி) |
| மதியம் (11:00-11:30AM) |
4 ஜம்பு பழங்கள் / ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் (சிறியது) |
| மதியம் (2:00-2:30PM) |
4 சப்பாத்தி+1/2 கப் லௌகி பருப்பு+1/2 கப் பச்சை பட்டாணி மற்றும் பன்னீர் சப்ஜி+1 கிளாஸ் மோர் பால் |
| மாலை (4:00-4:30PM) |
எலுமிச்சையுடன் 1 கப் வேகவைத்த பச்சைப்பயறு முளைகள்+ 1 கப் கிரீன் டீ (100மிலி) |
| இரவு (8:00-8:30PM) |
3 சப்பாத்தி+ 1/2 கப் பிண்டி சப்ஜி+ 1 கப் காய்கறி சாலட் |
காசநோய் உணவு முறைகள்
புதன்கிழமை:
| உணவு நேரம் |
உணவுகள் |
| காலை (8:00-8:30AM) |
1 கிளாஸ் டோன்ட் பாலில் 1/2 கப் ஓட்ஸ் (200 மிலி) |
| மதியம் (11:00-11:30AM) |
பப்பாளி (100 கிராம்) |
| மதியம் :02-2:30PM) |
1 கப் அரிசி+2 சப்பாத்தி+1/2 கப் யாமம் (ஜிமிகண்ட்) கறி+1/2 கப் ஐவி சுரைக்காய் (பர்மல்) சப்ஜி+1 கிளாஸ் மோர் |
| மாலை (4:00-4:30PM) |
1 கிண்ணம் உப்பு சேர்க்காத பாப் கார்ன் + 1 கப் தேநீர்/பால் (டோன்ட்) |
| இரவு (8:00-8:30PM) |
1 கப் அரிசி+1/2 கப் பாம்பு கறி+1/2 கப் காய்கறி சாலட் கப் சாதம் |
வியாழன் கிழமை:
| உணவு நேரம் |
உணவுகள் |
| காலை (8:00-8:30AM) |
4 இட்லி+ 1/2 கப் சாம்பார்+1 டீஸ்பூன் தேங்காய் சட்னி+1 கப் பால்/ 1 கப் தேநீர் (100மிலி) |
| மதியம் (11:00-11:30AM) |
1 நடுத்தர அளவு கொய்யா |
| மதியம் (2:00-2:30PM) |
1 கப் சாதம்+2 சப்பாத்தி+1 பகுதி (100கிராம்) வறுக்கப்பட்ட/சுண்டவைத்த-டுனா மீன்+1/2 கப் ராஜ்மா கறி |
| மாலை (4:00-4:30PM) |
3 பட்டாசு பிஸ்கட்+ 1 கப் டீ/பால் (டோன்டு) (100மிலி) |
| இரவு(8:00-8:30PM) |
3 சப்பாத்தி+ 1/2 கப் பாக்கு (தோரி) சப்ஜி+1/2 கப் காய்கறி சாலட் |
வெள்ளிக்கிழமை:
| உணவு நேரம் |
உணவுகள் |
| காலை (8:00-8:30AM) |
2 பராத்தா (ஆலு/வெங்காயம்) 2 டீஸ்பூன் நிலக்கடலை சட்னி+1 கப் டோன்ட் பால்/1 கப் டீ (100மிலி) |
| மதியம் (11:00-11:30AM) |
அன்னாசி (100 கிராம்) |
| மதியம் (2:00-2:30PM) |
4 சப்பாத்தி+1/2 கப் கொத்து பீன்ஸ் கறி+1/2 கப் கேப்சிகம் பனீர் சப்ஜி+ 1 கிளாஸ் மோர் |
| மாலை (4:00-4:30PM) |
1 சிறிய ஃபிஸ்ட்ஃபுல் (40 கிராம்) வேர்க்கடலை, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் + 1 கப் பச்சை தேநீர் (100 மிலி) |
| இரவு (8:00-8:30PM) |
1 கப் அரிசி+1/2 கப் பச்சை வாழைப்பழ சப்ஜி+1/2 கப் காய்கறி சாலட் |
சனிக்கிழமை:
| உணவு நேரம் |
உணவுகள் |
| காலை (8:00-8:30AM) |
4 முழு கோதுமை ரொட்டி துண்டுகள்+ வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, வெங்காயம், கீரை + 1 கப் டோன்ட் பால்/1 கப் டீ (100 மிலி) கொண்ட காய்கறி சாண்ட்விச் |
| மதியம் (11:00-11:30AM) |
1 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள் |
| மதியம் (2:00-2:30PM) |
4 சப்பாத்தி+1/2 கப் பிரஞ்சு பீன்ஸ் கறி+1/2 கப் கொலோகாசியா(ஆர்பி) சப்ஜி+ 1 கிளாஸ் மோர் |
| மாலை (4:00-4:30PM) |
எலுமிச்சையுடன் 1 கப் வேகவைத்த பெங்கால்கிராம் + 1 கப் பச்சை தேநீர் (100 மிலி) |
| இரவு (8:00-8:30PM) |
3 சப்பாத்தி(மல்டிகிரைன்-கோதுமை;ஜோவர்;பஜ்ரா)+1/2 கப் டிண்டா சப்ஜி+ 1/2 கப் காய்கறி சாலட் |
டயாலிசிஸ் என்றால் என்ன
ஞாயிற்றுக்கிழமை:
| உணவு நேரம் |
உணவுகள் |
| காலை (8:00-8:30AM) |
காய்கறிகளுடன் 1 கப் உடைந்த கோதுமை உப்மா+1 கப் டோன்ட் பால்/1 கப் தேநீர் (100மிலி) |
| மதியம் (11:00-11:30AM) |
1 சிறிய குடைமிளகாய் (100 கிராம்) தர்பூசணி |
| மதியம் (2:00-2:30PM) |
1 கப் சாதம்+2 சப்பாத்தி+மீன்-டுனா (100 கிராம்) கறி+முட்டைகோஸ் மற்றும் பச்சை பட்டாணி சப்ஜி |
| மாலை (4:00-4:30PM) |
1/2 கப் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாலட் + 1 கப் பச்சை தேநீர் (100 மிலி) |
| இரவு (8:00-8:30PM) |
1 கப் அரிசி+1/2 கப் பாகற்காய்(கரேலா) கறி+1/2 கப் காய்கறி சாலட் கப் அரிசி |
| இதுபோன்ற உடல் நலம் மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றிய தகவல்களை தெரிந்து கொள்ள இந்த லிங்கை கிளிக் செய்யவும்—> |
Health tips in tamil |
