சமையல் குறிப்பு

பொங்கல் சாம்பார் செய்முறை தமிழர்களின் பண்டிகையான பொங்கல் பண்டிகை வர இன்னும் இரண்டு நாட்கள் உள்ளது. பொங்கலுக்கு வீடெல்லாம் சுத்தம் செய்து முடித்திருப்பீர்கள். பொங்கல் அன்றைக்கு என்ன...

பால் பொங்கல் செய்முறை - Paal Pongal  Recipe in Tamil அனைவருக்கும் தை திருநாள் நல்வாழ்த்துக்கள்.. பொங்கல் அன்று அனைவரது வீட்டிலும் சர்க்கரை பொங்கல் மற்றும்...

பொங்கல் குழம்பு செய்முறை - Pongal Kulambu Seivathu Eppadi அனைவருக்கும் பொங்கல் வாழ்த்துக்கள்.. பொங்கல் அன்று அனைவரது வீட்டிலும் பல வகையான காய்கறிகளை சேர்த்து குழம்பு...

வெண்பொங்கல் கொத்சு பொதுவாக அனைவரும் எப்போதும் நமது வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு சத்தான மற்றும் சுவையான சாப்பாடு செய்து கொடுக்க வேண்டும் என்று நினைப்போம். அதிலும் பெரிய வேலை...

காய்கறி கூட்டு செய்வது எப்படி.? வரும் ஞாயிற்றுக்கிழமை அன்று பொங்கல் திருநாளிற்கு 21 வகை காய்கறி கூட்டு, 11 வகை காய்கறி கூட்டு, 9 வகை காய்கறி...

பிளம் கேக் செய்வது எப்படி? Plum Cake Recipe in tamil..! Plum Cake Recipe in tamil:- கிறிஸ்துமஸ் என்றாலே அனைவரது வீட்டிலும், கேக் செய்வார்கள்...

Cauliflower Pickle Recipe in Tamil வணக்கம் நண்பர்களே. நம் பொதுநலம் சமையல் பதிவில் தினமும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளை பதிவிட்டு வருகிறோம். அந்த வகையில் இன்றைய...

Fruit Custard Recipe in Tamil பொதுவாக நாம் அனைவருக்குமே தினமும் ஏதாவது ஒரு புதுவகையான உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசை இருக்கும். அதிலும் ஒரு...

Christmas Cake Recipe in Tamil ஹாய் நண்பர்களே..! இன்றைய பதிவில் கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல் மில்க் கேரமல் கேக் செய்வது எப்படி என்பதை பற்றி தான் பார்க்க...

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த ஸ்வீட் செய்வது எப்படி..?  ஹலோ இனிமையான நண்பர்களே... இன்றைய பதிவில் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு ஸ்வீட்...

Beetroot Cutlet Recipe in Tamil வணக்கம் நண்பர்களே இன்றைய சமையல் பதிவில் மிகவும்  சுவையான பீட்ரூட் கட்லெட் எப்படி செய்வது என்று தான் தெரிந்துகொள்ளப் போகின்றோம்....

Carrot Kheer Recipe in Tamil அன்பு நேயர்களுக்கு வணக்கம்..! இன்றைய சமையல் குறிப்பு பதிவில் மிகவும் சுவையான, குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி...

மசாலா முட்டை தோசை செய்வது எப்படி..? நண்பர்களே வணக்கம் இன்றைய பதிவில் நிறைய விதமான தோசை சாப்பிட்டு இருப்போம். அதில் அதிகமாக சாப்பிடுவது பொடி தோசை, முட்டை...

சான்விச் செய்முறை நண்பர்களே வணக்கம்...! சான்விச் செய்வது எப்படி என்பது அதிகளவு யாருக்கு தெரிந்திருக்க வாய்ப்பு இல்லை இதை அதிகம் குழந்தைகள் தான் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை...

எப்படி Microwave oven இல்லாமல் Cookies செய்வது என்று பார்ப்போம் பொதுவா பிஸ்கட் (jam Cookies) செய்ய வேண்டும் என்றால் மைக்ரோ ஓவன்-ல் தான் செய்ய முடியும்...

பாம்பே அல்வா வணக்கம் நண்பர்களே இன்று நம் சமையல் பதிவில் சுவையாக மிகவும் எளிதாக வீட்டிலே பாம்பே அல்வா செய்யலாம். பொதுவாகாவே  நாம் எவ்வளவோ அல்வா வகைகளை...

பீர்க்கங்காய் சட்னி வணக்கம் நண்பர்களே இன்று நம் பதிவில் பீர்க்கங்காய் சட்னி மிகவும் எளிதாக குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள்  வரை விரும்பி சாப்பிடும் அளவிற்கு எப்படி செய்யலாம்...

Soya 65 Recipe in Tamil வணக்கம் நன்பர்களே இன்று நம் பதிவில் சிக்கன் 65 யை மிஞ்சிடும் அளவிற்கு சோயா 65 சுவையாகவும்  மொறுமொறுப்பாக செய்வது...

மீன் புட்டு செய்வது எப்படி..? அனைத்து இனிய நெஞ்சங்களுக்கும் அன்பு வணக்கம் இன்றைய பதிவில் பொதுவாக மீன் என்றால் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். மீன் மிகவும் பிடித்தாலும்...

கேழ்வரகு இட்லி செய்யும் முறை இன்று சமையல் குறிப்பில் கேழ்வரகு இட்லி செய்வது எப்படி என்று பார்க்க போகிறோம். கேழ்வரகு வைத்து கஞ்சி புட்டு, தோசை போன்றவற்றை...