Kothamalli Thokku Recipe in Tamil

கொத்தமல்லியில் இப்படி ஒரு ரெசிபி செஞ்சிருக்க மாட்டீங்க..

Kothamalli Thokku Recipe in Tamil சமையலில் வாசனை அதிகரிப்பதற்கும், ருசிப்பதற்கும் சேர்க்க கூடிய பொருளாக இருப்பது, கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா தான். இதனை தனியாகவும் சட்னியாகவும் அரைக்கலாம். இதனை வைத்து வேறு எந்த விதமான ரெசிபியும் செய்ய தெரியாது. அது போல நிறைய நபர்களுக்கு தொக்கு சாப்பிடுவது பிடித்தமான ஒன்றாக இருக்கிறது. இந்த தொக்குகளில் …

மேலும் படிக்க

புளியோதரை பொடி செய்ய என்னென்ன பொருட்கள் தேவைப்படும்?

Ingredients for Puliyogare Powder in Tamil நீங்கள் ஒரு புளியோதரையின் பிரியர் என்றால்.. இந்த பதிவு உங்களுக்கானது தான் இந்த பதிவு.. ஆம் வாசகரே.. புளியோதரை ருசியாக இருப்பதற்கு முக்கிய காரணமே அதற்கு தனியாக தயார் செய்து புளியோதரையில் சேர்க்கப்படும் ஒரு பொடி தான் முக்கிய காரணம் என்றும் சொல்லலாம். அந்த பொடி எப்படி …

மேலும் படிக்க

உடனடி புளி சாதம் குக்கரில் செய்வது எப்படி?

குக்கரில் புளியோதரை செய்யலாம் அது எப்படி தெரியுமா? செய்முறை விளக்கம் இங்கு..! ஹாய் பிரண்ட்ஸ் வணக்கம்.. பொதுவாக சைவப்பிரியராக இருந்தாலும் சரி, அசைவ பிரியராக இருந்தாலும் சரி இருவருக்குமே மிகவும் பிடிக்கும் சில உணவுகள் உள்ளது. அவற்றில் ஓன்று தான் இந்த புளியோதரை. புளியோதரை என்றால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி உண்பார்கள், …

மேலும் படிக்க

White Brinji Recipe in Tamil

வீடே மண மணக்கும் White Brinji ரெசிபி செய்வது எப்படி தெரியுமா..?

White Brinji Recipe in Tamil இந்த உலகில் வாழும் அனைத்து உயிரினங்களும் நல்ல ஆரோக்கியத்துடன் நீண்ட நாட்களுக்கு வாழ வேண்டும் என்றால் அதற்கு முக்கியமாக தேவைப்படுவது உணவு தான். அப்படிப்பட்ட உணவினை ஒரு சிலர் அவ்வளவாக விரும்பி சாப்பிடமாட்டார்கள். அதிலும் குறிப்பாக குழந்தைகள் தங்களுக்கு பிடித்த உணவினை மட்டும் தான் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். …

மேலும் படிக்க

kathirikai sadam seivathu eppadi

கத்தரிக்காயில் சாதம் செய்யலாம் எப்படின்னு தெரியுமா.?

Kathirikai Sadam Seivathu Eppadi பள்ளியில் படிக்கும் குழந்தைகளுக்கும் சரி, வேலைக்கு செல்பவர்களுக்கும் லஞ்ச் ப்ரீப்பேர் செய்து கொடுக்க வேண்டியிருக்கும். இதில் அதிகமாக செய்ய கூடியது, சாம்பார்ம் வத்தல் குழப்பு, லெமன் சாதம், புளி சாதம், தேங்காய் சாதம் போன்றவை தான் செய்து கொடுத்திருப்பார்கள். இது போல ஒரே மாதிரியாக செய்து கொடுத்தால் செய்கிறவர்களுக்கு சரி. …

மேலும் படிக்க

Quick Chutney For Dosa in Tamil

ஐந்து நிமிடத்தில் சுவையான சட்னி செய்யலாம் வாங்க..

Quick Chutney For Dosa in Tamil காலை மற்றும் இரவு உணவாக எடுத்து கொள்வது இட்லி, தோசை தான். இதற்கு சைடிஷாக நாம் தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி, கொத்தமல்லி சட்னி, புதினா சட்னி போன்றவை செய்து தான் சாப்பிடுவோம். சில நேரங்களில் வெறும் பொடி மட்டும் இருந்தாலே நன்றாக சாப்பிடுவோம். இட்லியை விட …

மேலும் படிக்க

angaya podi ingredients in tamil

அங்காயப் பொடி செய்ய தேவையான பொருட்கள்

அங்காயப் பொடிக்கு தேவையான பொருட்கள்! பாரம்பரிய இந்திய மருத்துவத்தின் இன்றியமையாத கூறு அங்காயப் பொடி ஆகும். வேப்பம்பூ, சுண்டைக்காய் போன்ற நிறைய முக்கியமான பொருட்களை வைத்து தயார் செய்யப்படும் பொடி ஆகும். உடல் ஆரோக்கியத்தில் சிறு குறைவு ஏற்பட்டாலும், உடனே உணவை உட்கொள்ள வேண்டும். முன்னெச்சரிக்கையாக, நம் வீட்டில் உள்ள முதியவர்கள் மருந்துகளை பொடி வடிவில் …

மேலும் படிக்க

Chettinad Style Baby Potato Fry Recipe in Tamil

செட்டிநாடு ஸ்டைல் Baby Potato Fry செய்வது எப்படி தெரியுமா..?

Chettinad Style Baby Potato Fry Recipe in Tamil பொதுவாக நாம் அனைவருக்குமே உணவு என்பது மிக மிக முக்கியமான ஒன்று ஆகும். அதனால் அதனை நாம் பார்த்து பார்த்து ரசித்து ருசித்து சாப்பிடுவோம். அதிலும் ஒரு சிலருக்கு தினமும் ஏதாவது ஒரு புது வகையான உணவினை சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசையும் ஆர்வமும் …

மேலும் படிக்க

Tirupati Laddu Ingredients in Tamil

திருப்பதி லட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள்

Tirupati Laddu Ingredients in Tamil லட்டு என்றால் யாருக்குத்தான் பிடிக்காது. அதிலும், திருப்பதி லட்டு என்றால் அனைவரும் அவ்வளவு பிடிக்கும். திருப்பதி லட்டு மட்டும் ஏன் இவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது. அதில் அப்படி என்ன பொருட்கள் சேர்த்து இருப்பார்கள் என்று நாம் அனைவருமே நினைத்து இருப்போம். எனவே, திருப்பதி லட்டு சுவையாக இருக்க என்னென்ன …

மேலும் படிக்க

manna sathu maavu ingredients in tamil

Manna Health Mix-ல் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள்

Manna Health Mix Ingredients in Tamil | Manna சத்து மாவில் உள்ள பொருட்கள்! காலை உணவு என்பது சில பேருக்கு மிகவும் கஷ்டமான ஒன்றாகும். முக்கியமாக குழந்தைகள், அவர்களை பள்ளிகளுக்கு கிளப்பி சாப்பாடு ஊட்டிவிடுவது என்பது ஈஸியான செயல் அல்ல. காலை நேர விறுவிறுப்பில் பள்ளி அல்லது வேளைக்கு செல்லும் நபர்களுக்கு சாப்பாடு …

மேலும் படிக்க

Karuppu Ulundhu Sadham

ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உடைத்த கருப்பு உளுந்து சாதம் செய்முறை..!

உளுந்து சாதம் செய்வது எப்படி? | Ulunthu Soru Seivathu Eppadi பொதுநலம்.காம் வாசகர்களுக்கு அன்பான வணக்கம்.. நமது வலைத்தளத்தில் பலவகையான சமையல் குறிப்புகளை பகிர்ந்து வருகின்றோம். அந்த வகையில் இன்று நாம் தெரிந்துகொள்ள இருப்பது என்னவென்றால் உடலுக்கு அதிக ஆரோக்கியம் அளிக்க கூடிய மற்றும் சுவையான உடைத்த கருப்பு உளுந்து சாதகம் செய்வது எப்படி …

மேலும் படிக்க

Parotta Empty Salna Recipe in Tamil

ரோட்டு கடை தக்காளி சால்னா செய்முறை..!

Parotta Empty Salna Recipe in Tamil வணக்கம் நண்பர்களே.. இன்று நாம் பார்க்க இருப்பது என்னவென்றால் ரோட்டு கடை ஸ்டைலில் தக்காளி சால்னா செய்வது எப்படி என்று தான் பார்க்க போகிறோம். இந்த தக்காளி சால்னாவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள், அப்படி ஒரு சுவையில் இருக்கும். சரி வாங்க இந்த …

மேலும் படிக்க

How to Make Biriyani Tea in Tamil  

சூடா ஒரு கப் பிரியாணி டீ போதும், டேஸ்ட்-ல மெய்மறந்து போயிடுவீங்க

How to Make Biriyani Tea in Tamil   சராசரி மனிதர்கள் தொடங்கி அனைத்து தரப்பு மக்களும் ஆற்றல் மிக்க தேநீரைப் அருந்துவதன் மூலம் காலை, மாலை, பகல் அல்லது இரவில் அவர்களால் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க முடிகிறது. உண்மையில், கிராமத்திலிருந்து வேலை தேடி நகரத்திற்குச் செல்லும் பல இளைஞர்களுக்கு, தேநீர் ஒரு வேளை உணவாகவே இருக்கின்றது. …

மேலும் படிக்க

Aachi Idly Podi Seivathu Eppadi 

ஆச்சி இட்லி பொடியில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள்

ஆச்சி இட்லி பொடி செய்வது எப்படி | Aachi Idly Podi Seivathu Eppadi! நமது காலை உணவுகளில் மிக பெரிய பங்கு வகிப்பது இட்லி பொடி தான். என்னதான் பலவகையான சட்னிகள் இருந்தாலும் சிலருக்கு இட்லி பொடி என்பது இன்றியமையாதது ஆகும். சிலர் ஒரு மாதத்திற்கான தேவைப்படும் இட்லி பொடியை அரைத்து அதை ஸ்டோர் …

மேலும் படிக்க

how to make kowsa in tamil

வீட்டிலேயே சுவையான கௌசா செய்வது எப்படி.?

Kowsa Recipe in Tamil பொதுவாக பாஸ்ட் ஃபுட் என்றாலே விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதிலும் குறிப்பாக, ரோட்டு கடைகளில் விற்கப்படும், காளான் ரெசிபி, பானி பூரி, கௌசா போன்ற உணவுகளை அதிகம் தேடி விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அந்த வகையில், நீங்கள் வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யக்கூடிய கௌசா ரெசிபி பற்றி பார்க்கலாம். கௌசா என்பது இது பர்மாவை …

மேலும் படிக்க

wheat noodles recipe in tamil

இது மாதிரி நூடுல்ஸ் சாப்பிட்டால் தினமும் வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம்..

கோதுமை நூடுல்ஸ் செய்வது எப்படி.? நூடுல்ஸ் என்றாலே அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று. ஆனால் இதனை பெரும்பாலும் கடையில் உணவாக வாங்கி வந்து சாப்பிடுவார்கள். அப்படி இல்லையென்றால் வெறும் நூடுல்ஸ் ஆக வாங்கி வந்து சாப்பிடுவார்கள். இதனை அடிக்கடி வாங்கி கொடுத்தால் உடலிற்கு ஆரோக்கியமற்றது. அதனால் கடையிலிருந்து அடிக்கடி வாங்கி வர மாட்டார்கள். ஆனால் இனிமேல் நீங்கள் …

மேலும் படிக்க

Sugarcane Pongal Recipe in Tamil

கரும்புச்சாறு பொங்கல் செய்வது எப்படி.?

Sugarcane Pongal Recipe in Tamil தமிழர்களின் பாரம்பரிய பண்டிகைகளில் பொங்கல் பண்டிகை தான் மிகவும் சிறப்பாக கொண்டாப்படுகிறது. தமிழ்நாட்டில் பொங்கல் பண்டிகை தொடர்ந்து மூன்று நாட்கள் கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த பொங்கல் பண்டிகையின்போது, சூரியன், இயற்கை மற்றும் கால் நடைகளை வணங்கும் விதமான பல்வேறு வழிபாட்டு முறைகள் பின்பற்றப்படுகிறது. பொங்கல் பண்டிகை என்றால் நம் நினைவிற்கு …

மேலும் படிக்க

முட்டையில் ஒரு முறை இப்படி கிரேவி செஞ்சு பாருங்க..

Egg Masala Gravy in Tamil அசைவம் என்றால் யாருக்காவது பிடிக்காமல் இருக்குமா.! அசைவத்தில் எந்த உணவை கொடுத்தாலும் அசைவ பிரியர்கள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அந்த வகையில் மீன், கரி வேறு ஏதும் வாங்க முடியாத பட்சத்திற்கு முட்டையை வைத்து தான் சமைப்போம். இதில் பெரும்பாலும் குழம்பு, வறுவல், பொரியல் செய்து சாப்பிட்ருப்போம். அதனால் இந்த …

மேலும் படிக்க

mullangi paneer gravy in tamil

முள்ளங்கிய இந்த மாதிரி செஞ்சு கொடுங்க வேண்டாம் என்றே சொல்ல மாட்டாங்க

முள்ளங்கி ரெசிபி  குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருமே காய்கறி என்றாலே வேண்டாம் என்று ஒதுக்குவார்கள். காய்கறியை நீங்கள் குழம்பிலும், வறுவல் போன்று  செய்து கொடுத்தால் சாப்பிட தான் மாட்டார்கள். இதனை வித்தியாசகமாக செய்து கொடுத்தால் வேண்டாம் என்றே சொல்ல மாட்டார்கள். அதாவது முருங்கை கீரையை வடையாக செய்து கொடுத்தால் வேண்டாம் என்றே சொல்ல மாட்டார்கள். …

மேலும் படிக்க

Rajasthani Kalakand Recipe in Tamil

கொஞ்சம் கூட பால் சேர்க்காமல் பால்கோவா செய்வது எப்படி தெரியுமா..?

Rajasthani Kalakand Recipe in Tamil பொதுவாக நாம் அனைவருக்குமே உணவு என்பது மிக மிக முக்கியமான ஒன்று ஆகும். அதனால் அதனை நாம் பார்த்து பார்த்து ரசித்து ருசித்து சாப்பிடுவோம். அதிலும் ஒரு சிலருக்கு தினமும் ஏதாவது ஒரு புது வகையான உணவினை சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசையும் ஆர்வமும் இருக்கும். அதனால் அவர்கள் …

மேலும் படிக்க